
设备与配件
杏仁豆腐
准备工作 20 分钟
总数 8小时 50 分钟
4 人份
食材
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南杏仁 在温水中浸泡至少4个小时以上,沥去水分50 克
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水200 克
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吉利丁粉15 克
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牛奶250 克
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稀奶油(约含18%脂肪)150 克
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冰糖30 克
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糖桂花 与200克冰水混合制成糖浆,备用1 茶匙
难易度
初级
营养价值 每 1 人份
蛋白质
20 g
热量
854 kJ /
204 kcal
脂肪
10 g
膳食纤维
1 g
碳水化合物
18 g